Электроплитами оснащаются все современные многоквартирные дома. Существует три варианта подключения этого оборудования в зависимости от модели: к трем, двум или одной фазе. Установка электроплиты в доме или квартире, архитектурным проектом которых предусмотрена ее эксплуатация, особых трудностей не вызовет, даже у непрофессионала. Для этого на кухне предусмотрены специальные электрические разъемы, а подведенный кабель способен выдержать большую мощность электроплиты.

Если же речь идет, например, о загородном коттедже, в котором монтаж электропроводки проводился без учета использования электроплиты, потребуется выполнить работы по прокладке дополнительной специальной подводки с заземлением. В этом случае уже не обойтись без вызова электрика на дом, поскольку такой электромонтаж должен осуществляться высококвалифицированным мастером.
Что касается способов монтирования дополнительной проводки для электроплиты, то здесь подводка может быть, как скрытой, так и открытой. Как правило, монтаж электрики в домашних условиях предусматривает скрытую подводку силовых кабелей, которые укладываются в штробы, а затем заделываются цементом или алебастром. При прокладке открытым способом провода закладываются в специальные гофрированные трубы или кабель-каналы.

Современная электроплита является достаточно сложным устройством, оснащенным разными датчиками и таймерами. Потреблять они могут до 10 киловатт электроэнергии, поэтому замена электрики проводится поэтапно. Вначале требуется установить новую силовую розетку, после чего к электрической плите присоединяется провод с сечением, способным выдержать мощность оборудования, указанную в паспорте изделия. Далее, с помощью силовой вилки плита подключается к центральной электросети дома. Для того, чтобы электромонтаж был проведен правильно, к каждому изделию обязательно прилагается схема его подключения. Следует также не забывать, что сечение и количество жил силового провода, схема подключения к центральной сети зависят от числа фаз, которые подведены к плите.